Soja und Avocados +

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Soja und Avocados

Soja und Avocados gegen Mangelernährung


Mit Ihrem Geschenk unterstützen Sie Projekte zur Ernährungssicherung in den ärmsten Ländern der Welt


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Essen

Projektbeschreibung

Details

Ruanda und Burundi sind die am dichtesten bevölkerten Staaten Afrikas und gehören zu den ärmsten Ländern der Welt. Mehr als die Hälfte aller Kinder unter 5 Jahren sind mangelernährt. Um die Ernährungssituation der Bevölkerung zu verbessern, wird in den Projekten der Caritas auf den Anbau hochwertiger Nahrungsmittel, wie eiweißreiches Soja oder nahrhafte Avocados, besonderes Augenmerk gelegt. Neben Saatgut für Sojabohnen und Avocado-Setzlinge erhalten die Bauernfamilien Schulungen zu Anbaumethoden und Fruchtfolge. Soja ist nicht nur ein hochwertiger Eiweißlieferant sondern erhöht durch die Anreicherung von Stickstoff die Bodenfruchtbarkeit und führt damit auch zu einer Verbesserung des Ertrages.

Soja und Avocados als wichtige Nährstofflieferanten

Sojabohnen und Avocados helfen den Bauern und Bäuerinnen auf vielfältige Weise. Sojapflanzen reichern die Böden mit Stickstoff an, die Bohnen selbst werden zu Sojamilch, Sojaöl und Sojamehl verarbeitet und liefern notwendiges Eiweiß. Dieses Eiweiß spielt besonders bei der Versorgung von unter- und mangelernährten Kindern eine wichtige Rolle, damit diese rasch wieder gesund werden. Die Avocado ist aufgrund ihres hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen ein idealer Nährstoff- und Fettlieferant für die unter- bzw. mangelernährte Bevölkerung.

Mit Ihrem Geschenk unterstützen Sie Projekte zur Ernährungssicherung in den ärmsten Ländern der Welt.

Mit 105 Euro schenken Sie Saatgut für einen halben Hektar Sojafeld und 5 Setzlinge für Avocadobäume.

Spendenabsetzbarkeit

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